Επειδή διάγουμε ημέρες νηστείας δε σημαίνει πως δε θα πρέπει να απολαμβάνουμε νόστιμα φαγητάκια. Γι' αυτό και σήμερα σας έχω μια συνταγή για όσους νηστεύουν (αλλά και για όσους δε νηστεύουν), που θα σας αρέσει πολύ!
Κριθαράκι σμυρναίικο!
Για να δούμε τι χρειαζόμαστε!
♥ 500 γραμμάρια κριθαράκι
♥ 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ
♥ 200 γραμμάρια Pummaro
♥ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
♥ 2-3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε καρέ
♥ 1 ξυλάκι κανέλα
♥ αλάτι
♥ πάπρικα
♥ λάδι
Εκτέλεση:
♥ Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές.
♥ Ρίχνουμε το pummaro, τα ντοματάκια, το αλάτι, την κανέλα και την πάπρικα.
♥ Αφήσουμε τη σάλτσα να βράσει για λίγο.
♥ Ρίχνουμε το κριθαράκι και ένα φλιτζάνι νερό.
♥ Ρίχνουμε το κριθαράκι και ένα φλιτζάνι νερό.
♥ Ανακατεύουμε συνέχεια, δεν το αφήνουμε λεπτό από τα μάτια μας γιατί θα μας κολλήσει :(
Πάρα πολύ ωραία η συνταγή σου Αναστασία μου γλυκιά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι εμένα μου αρέσουν αυτά τα φαγητά, γιατί δεν είμαι καθόλου του κρέατος έτσι και αλλιώς!
Πολλά φιλιά την καλημέρα μου!
Νομίζω πως συμφωνούμε Ελενάκι μου, ούτε εγώ είμαι του κρέατος και κάτι τέτοια πιάτα είναι το καλύτερό μου! :)
ΔιαγραφήΠολλά φιλάκια! Καλό σαββατοκύριακο!!!
Υπέροχο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔοκιμάστε και το μαύρο κριθαράκι ...ακόμα καλύτερα ☺ αχαχα!
Φιλιά κοριτσάρα μου!
Έλεος!!!! Εγώ αν φάω σκέτο κριθαράκι, χωρίς κρέας, νομίζω ότι κάνω διατροφή!!!!
ΔιαγραφήΓράφω εδώ, Αναστασάκι μου, γιατί με σύγχισε πάλι η Αριστέα! άκου μαύρο κριθαράκι! Δεν ήξερα καν ότι υπάρχει...
Πάντως, το κανονικό κριθαράκι, κοκκινιστό, είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα!!!
Καλή μας όρεξη!
Χαχαχαχαχα γελάω γιατί ούτε εγώ ήξερα πως υπάρχει μαύρο κριθαράκι, αλλά θα το δοκιμάσω!
ΔιαγραφήΠάντως Αλεξάνδρα μου, επειδή δεν είμαι πολύ υπέρ στο κρέας γενικά, δεν έχω πρόβλημα να το φάω και σκέτο!
Φιλάκια πολλά και στις δυο σας! Καλό σαββατοκύριακο!!!!
gourme το κριθαράκι ... μπράβο καλημέρα φιλιά
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό σαββατοκύριακο Νικόλα!!!!
ΔιαγραφήΑναστασάκι μου ευχαριστούμε γι' αυτή την πρόταση! Θα την τιμήσουμε δεόντως αύριο μεθαύριο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒάλε μας κι άλλες συνταγές νηστίσιμες αν θες, γιατί νηστεύουμε εδώ στο σπίτι και θέλουμε μερικές ιδέες!
Μαρθούλα μου θα σου στείλω μερικές προτάσεις με μήνυμα, γιατί όπως καταλαβαίνεις δεν μπορώ κάθε μέρα να ανεβάζω συνταγές.
ΔιαγραφήΣ' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
Φιλάκια πολλάαα! Καλό σαββατοκύριακο!!!
Φαίνεται τόσο λαχταριστόοοο!!! Και επίσης πανεύκολο!!! Θα το δοκιμάσω άμεσα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια η εικονίτσα σου και η φωτογραφία του φαγητού απλά υπερπαραγωγή!
Περιμένουμε κι άλλες συνταγές ♥♥♥♥
Ναι είναι πανεύκολο και νόστιμο. Πιστεύω θα σου αρέσει!!!
ΔιαγραφήΣ' ευχαριστώ πολύύύυυυ!
Θα βάλω κι άλλες εν καιρώ, μη μου αγχώνεσαι! ;)
Καλό σαββατοκύριακο!! Πολλά φιλάκια!!!!!
Τη συνταγή, λίγο-πολύ (λόγω της συγχωρεμένης της γιαγιάς... άρα και των καταβολών!) την "εφαρμόζω" συχνά... αλλά η φωτογραφία με το δικό σου "έργο", πραγματικά δεν παλεύεται!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια στα χέρια σου, Nastenka μου! ♥
Φιλιά πολλά!
Ήταν μικρασιάτισσα η γιαγιά σου; Φαντάζομαι πόσες ωραίες συνταγές θα σου είχε αφήσει.. ;)
ΔιαγραφήΣ' ευχαριστώ πολύ Ρούλα μου!
Πολλά πολλά φιλάκια! Καλό σαββατοκύριακο!!!
Φαίνεται ssssuper!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή'Γεια στα χεράκια σου, κορίτσι μου!
ΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά-πολλά!
Σε ευχαριστώ πολύ Γιάννα μου!
ΔιαγραφήΚαλό σαββατοκύριακο! Φιλάκια πολλά!!!!!
Καλημερα καλη μου Αναστασια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολυ ωραια η προταση σου! Μου αρεσει πολυ το κριθαρακι και θα συμφωνησω πως η νηστεια δεν αναιρει οτι μπορει καποιος να απολαμβανει ωραια πιατα! :)
Φιλια πολλα!
Να'σαι καλά Παλομίτα μου! Συμφωνώ και εγώ σε αυτό, σε περιόδους νηστείας δυσκολεύουν τα πράγματα, αλλά λύσεις υπάρχουν!
ΔιαγραφήΠολλά γλυκά φιλάκια! Καλό σαββατοκύριακο!!!!
Ροζουλίτα Master Chef, πόσο νόστιμο δείχνει έστω και στην φωτό. Υπέροχη συνταγή και θα την δοκιμάσω σίγουρα και θα σου πω πως μου φάνηκε.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑν και για την προτείνεις είμαι σίγουρη πως θα είναι φανταστική και γευστικά όσο και εμφανισιακά.
Σμουτς μικρή ροζ μαγείρισσα!
Εύχομαι να σου αρέσει Μαρίνα μου αν τη δοκιμάσεις!
ΔιαγραφήΣ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Πολλά πολλά φιλάκια! Καλό σαββατοκύριακο!!!!