Μερικές φορές που είμαι σε απραξία, σκέφτομαι όλα αυτά που κατά καιρούς έχει ζητήσει ο Αλέξανδρος, αλλά δεν είχα φτιάξει λόγω έλλειψης χρόνου.
Ίσως θυμάστε την εύκολη σοκολατόπιτα που σας είχα δείξει πριν αρκετούς μήνες, και την οποία ο Αλέξανδρος δεν είχε δοκιμάσει γιατί δεν ήταν σπίτι...
Έτσι, μιας και είχα λίγο χρόνο διαθέσιμο (και δεν είχα και τι άλλο να κάνω), αποφάσισα να φτιάξω brownie!!
Αυτοσχεδίασα αρκετά και η αλήθεια είναι ότι καρδιοχτυπούσα μέχρι να δω "τι πουλιά πιάσαμε" και αν θα ήταν καλό στη γεύση. Όμως τελικά, έσκιζε!
Τι χρειάστηκα:
- 4 αυγά
- 1 ποτήρι του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 300 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος (δε βρήκα κουβερτούρα γάλακτος όπως ήθελα, επομένως πήρα κανονικές σοκολάτες γάλακτος γνωστής εταιρείας)
- 200 γραμμάρια βούτυρο
- 150 γραμμάρια ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 1 χούφτα καρύδια χοντροκομμένα
- 1 φακελάκι σταγόνες κουβερτούρα γάλακτος
Τι έκανα:
- Έλιωσα σε μπεν μαρί το βούτυρο με τη σοκολάτα γάλακτος.
- Σε ένα μπολ χτύπησα τα αυγά και έριξα το μείγμα βούτυρου-σοκολάτας καθώς και τη ζάχαρη, τη βανίλια, τις σταγόνες και τα καρύδια.
- Σιγά-σιγά έριξα και το αλεύρι και ανακάτεψα με το σύρμα μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Βουτύρωσα καλά το ταψάκι μου και άπλωσα το μείγμα.
- Το έψησα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
Nastenka
♥
Τέλειο φαίνεται Αναστασία μου, θα το δοκιμάσω σίγουρα κάποια στιγμή!!!!! Πάντα υπέροχα πραγματάκια μας δείχνεις και σε ευχαριστούμε γι αυτό.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε γλυκοφιλώ ομορφούλα μου!!!!!!! :)
Μαρινάκι μου σε ευχαριστώ πολύ πολύ, καλή μου!
ΔιαγραφήΝα είσαι καλά!
Καλό σαββατοκύριακο!!! Πολλά φιλάκια!!! ♥
Βρίσκομαι στην τέταρτη μέρα διατροφής, της πρώτης εβδομάδας. Αντίο! Χαχαχα! Φαίνεται νόστιμο, το'χεις με τον αυτοσχεδιασμό!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈνα θα σου πω: Είμαι σε διατροφή 2,5 μήνες! Αλλά επειδή δεν έχω και τι να κάνω, όλο κάτι φτιάχνω και ίσα που δοκιμάζω :/
ΔιαγραφήΚαλή δύναμη Μαράκι μου!!! Πολλά γλυκά φιλιά!! Καλό σαββατοκύριακο!!! ♥
αχαχαχαχα! Άλλη μία ανάρτηση που δεν είναι για μένα! ☺
ΑπάντησηΔιαγραφήΑφήνω φιλιά και την κάνω ελαφρά....♥
Θα σε πετύχω κάποτε, δεν μπορεί! Κάτι θα φτιάξω που θα είναι και για εσένα!! Χαχαχαχα!
ΔιαγραφήΠολλά φιλάκια Αριστούλα μου! Καλό σαββατόβραδο!!!! ♥
Γεια στα χέρια σου Αναστασία!!! Φαίνεται πεντανόστιμο!!! Μας γλυκαίνεις με τις αναρτήσεις σου! ♥♥♥
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα'σαι καλά γλυκούλα μου! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
ΔιαγραφήΚαλό σαββατόβραδο!!!!! ♥
Πω πω πω, μάνα μου! Με μια μπάλα παγωτό ή με σιρόπι σοκολάτα θα είναι όνειροοο........
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια στα χέρια σου!!!
Μη βάζεις φωτιές Μαρθούλα μου, μη βάζεις φωτιές....
ΔιαγραφήΠολλά πολλά φιλάκιααα! ♥
Γεια στα χεράκια σου μικρη μου! Φαίνεται πολύ λαχταριστό!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πάρα πολύ κυρία Ελένη! ♥
Διαγραφή